Respecto a otras materias primas como la carne, Quintanar de la Orden cuenta con dos carnicerías como Carnicería Luis. Además, compite con otras superficies como Ahorramás y Mercadona. Frutas y pescados Molina se encarga de proveer de estos alimentos al pueblo de forma cercana y humilde.
Hemos cogido de ejemplo el menú semanal que tiene el Colegio Nuestra Señora de la Consolación. A primera vista, vemos como predominan más los hidratos de carbono respecto a las proteínas.
VISORES SISTEMAS DE INFORMACIÓN GEOGRÁFICA
En esta tarea que como objetivo es manejar los visores de datos ambientales como recurso educativo en el aula he aprendido a manejar estos visores, una herramienta que es muy práctica para utilizar en el aula y que nos ayuda a que el alumnado conozcan el entorno que les rodea.
A través del visor https://sig.mapama.gob.es/bdn/ se pueden conocer los espacios protegido como las Zona de Especial Protección para las Aves ZEPA, que muchas veces están cerca y por desconocimiento no sabemos que tenemos una zona protegida próxima y podemos visitar con los alumnos para que conozcan las distintas especies de flora y fauna de su zona.
También hemos utilizado el visor https://sig.mapama.gob.es/siga/ y saber los cultivos que hay en la zona que nos rodea para conocer que alimentos son de proximidad para poder utilizarlo en nuestra dieta diaria.
Por otra parte, hemos aprendido también que es la huella de carbono y como se puede reducir comprando en establecimientos de proximidad, algo que ayuda a reducirla y también a colaborar con los productores locales, tema que me parece muy interesante para enseñarlo en las aulas para concienciar como podemos colaborar a que con pequeños gestos como este, podemos cuidar el planeta.
Como conclusión, me ha gustado aprender a utilizar los visores, aunque son un poco complicados de manejar al principio, pero una vez que te vas familiarizando con ellos, puede obtener muchas información y ser una herramienta muy útil para trabajar en el aula.
No hay comentarios:
Publicar un comentario